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畑1 

当店は旬の野菜は無農薬野菜を栽培しておりますが、完全無農薬野菜野菜です。

無農薬野菜を作るに当たりやはり畑が重要になってきます。

完全無農薬野菜を作るには3年以上は消毒や化学肥料をしていない土壌が必要です!

ですから完全無農薬野菜を作るには三年以上禁止農薬や化学肥料を使用せずに栽培

している事が無農薬畑の条件になります。

また害虫防除の際、農薬に頼らない事も重要です!

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2015.10.02 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

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プロフィール

y.sugimura  

Author:y.sugimura  
杉村吉弘(スギムラヨシヒロ)

静岡県焼津市生まれ

生年月日  7月13日

1977年脱サラして料理の道へ

星座   蟹座                
血液型  A型

趣味 ジョキング 
   読書
(主に潜在意識関連の本) 
  音楽鑑賞    
※ジャズピアノバイオリン鑑賞 
その他
  最近はまっているバンド 
LOOP CHILD 
※ワインとコーヒーが大好き                
※好きな車 
    ハマーH2(白)     
    BMW

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