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久々のブログ更新です!

ようやく夏野菜が終わり、秋野菜の畑作りです。

畑作りが結構大変な作業なんですよ!

夏野菜の枯れ木、残根を全て抜き取り、耕してから畝作りをします。

その後堆肥、苦土石灰、肥料など撒き畑を作るのですが、この作業をしっかりやらないと

良い野菜ができません!

畑ができたら10日ほどねかして種蒔きをします。

僕は以前は野菜作りなど全くやったことがなかったのですが、独学で勉強して数年前から

無農薬野菜作りを頑張っています。

やはりお客様に安心なものを提供したいとのおもいで、これからも頑張ってゆきます!


 

2012.10.01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 未分類

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プロフィール

y.sugimura  

Author:y.sugimura  
杉村吉弘(スギムラヨシヒロ)

静岡県焼津市生まれ

生年月日  7月13日

1977年脱サラして料理の道へ

星座   蟹座                
血液型  A型

趣味 ジョキング 
   読書
(主に潜在意識関連の本) 
  音楽鑑賞    
※ジャズピアノバイオリン鑑賞 
その他
  最近はまっているバンド 
LOOP CHILD 
※ワインとコーヒーが大好き                
※好きな車 
    ハマーH2(白)     
    BMW

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